原标题：无敌解馋又美容的酱猪尾 慢火焖制的
6.放入热水没过猪尾，将八角、花椒、葱姜、香叶、辣椒都放入锅中;
4.当冰糖完全融化并起大量的泡沫时，将猪尾马上倒进去中火快炒让猪尾沾满糖色;
2.锅里放清水放入猪尾段，大火烧开，小火煮2 分钟后捞出，在清水下冲洗掉上面的杂质;
3.将净锅放在火上微热，放少许色拉油，再放入冰糖，小火加热，糖热后用勺子背轻轻敲碎;
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现在猪尾巴也不好买了，因为很多养猪的怕猪天天晃尾巴，好像都剪断了，既然碰到了肯定是要买一些的，用红烧的方法做了猪尾，每一寸都带着皮和肉，真的很好吃，慢火焖制的，连骨头缝里都是香浓的滋味，这猪尾全是活肉，是呀!除了尾巴，还有哪个部位是不停的再动呀!并且补腰力，益骨髓，无敌解馋又美容的呢?
5.然后放入酱油接着翻炒到猪尾全部裹上酱油汁;
具体做法：1.将猪尾切成5厘米左右的段;
原料：猪尾巴5根500克、冰糖20克、酱油20克、大葱半棵、生姜3片、八角一个、干辣椒1~2个、香叶2片、花椒15粒、盐适量、色拉油少许
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6、锅内水烧开，用大火蒸30—40分钟即可。 7、倒入一大勺的蚝油。 2.鸡肉里面添加的干贝、虾皮、腊味参考的港式做法，可以换成叉烧肉，小开洋等。 4、接着将剩下的糯米放在鸡肉上面用手按紧实一些。将
橙香鱼块家常做法大揭秘 1小匙玉米淀粉+1/2大匙水在碗内制成水淀粉12.一边小火煮一边用锅铲搅动
6.放入30克玉米淀粉，将鱼片均匀的沾上粉 8.将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁，1小匙玉米淀粉+1/2大匙水在碗内制成水淀粉 12.一边小火煮一边用锅铲搅动，直至酱汁变浓稠 10.重新将锅内的
2、花生油放入锅内，低油温放入香料，炸出香味; 10、浇入热油，此时油温已基本降至2、3成热了，辣椒油不会翻滚冒泡，此为三炸红。待辣椒油晾凉后即可装瓶，保存一周后食用风味更佳;     按照以
8. 茄子鱼从水中取出，拧净水分。 6. 香菜洗净，切小段。 15. 关火，出锅撒上香菜即可享用。 9. 锅中放适量油烧温，茄子放油中开始炸。 7. 碗中放入酱油p白糖p鸡精p盐和料酒各适量，加水搅拌半碗汁备用。
5，煮好后切片，厚薄适中，太薄易焦，太厚肉不入味 3，肉的下面垫些大的姜片，避免肉粘锅底 4，煮开后焖一下用筷子轻戳一下可捞出待用 6，加两勺生抽拌一拌 2，肉洗净后放入锅中煮一下，炒的时候比较易熟