原标题：橙香鱼块家常做法大揭秘 1小匙玉米淀粉+1/2大匙水在碗内制成水淀粉12.一边小火煮一边用锅铲搅动
6.放入30克玉米淀粉，将鱼片均匀的沾上粉
8.将鲜橙汁加白砂糖、白醋、番茄沙司在碗内调匀制成味汁，1小匙玉米淀粉+1/2大匙水在碗内制成水淀粉
12.一边小火煮一边用锅铲搅动，直至酱汁变浓稠
10.重新将锅内的油烧热，放入鱼片用大火炸约30秒即可捞起
9.锅内热1碗植物油加热至170度，放入鱼片用大火炸至表面金黄色捞起
11.锅内留1大匙植物油，将味汁倒入锅内小火煮至砂糖溶化，加入调好的水淀粉勾芡
5.放入鸡蛋黄，将鱼片抓至均匀的裹上蛋黄
13.将煮好的酱汁乘热淋在鱼块上即可
3.用利刀斜切，片成8毫米左右的厚片
1.提前将龙利鱼取出解冻
2.将鱼片从中间分割开
7.取1.5个鲜橙用榨汁器榨汁备用
4.用盐、料酒将鱼片抓匀，腌制10分钟
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2、花生油放入锅内，低油温放入香料，炸出香味; 10、浇入热油，此时油温已基本降至2、3成热了，辣椒油不会翻滚冒泡，此为三炸红。待辣椒油晾凉后即可装瓶，保存一周后食用风味更佳;     按照以
8. 茄子鱼从水中取出，拧净水分。 6. 香菜洗净，切小段。 15. 关火，出锅撒上香菜即可享用。 9. 锅中放适量油烧温，茄子放油中开始炸。 7. 碗中放入酱油p白糖p鸡精p盐和料酒各适量，加水搅拌半碗汁备用。
5，煮好后切片，厚薄适中，太薄易焦，太厚肉不入味 3，肉的下面垫些大的姜片，避免肉粘锅底 4，煮开后焖一下用筷子轻戳一下可捞出待用 6，加两勺生抽拌一拌 2，肉洗净后放入锅中煮一下，炒的时候比较易熟
怎样做鲤鱼既简单又好吃?冬季的泡菜可以说是白搭的菜肴之一啊，今天做的是道泡菜炒鱼片，由于家里有小孩子我现在做鱼都是使用的鱼片一般都不会再整条鱼一起做了，吃着也慢，凉的也快，以往使用木耳之类的搭配鱼片
3、将螃蟹周身粘裹面粉(淀粉)。放入热油锅中，炸至红色。  下一页 尾页 原料：梭子蟹、青萝卜、姜、蒜、盐、白胡椒粉、花雕酒、面粉 1、螃蟹洗净，掰去脐。揭掉蟹盖，揪掉腮。 听老人讲，螃