原标题：护肠小尖兵！吃对8营养素摆脱便秘
便便不通好难受？其实，只要吃对营养素，想要肠道畅通、摆脱便秘困扰并非难事！日本肠道菌专家表示，尤其是，属于维生素、矿物质一员的8种微量元素，更是维持人体肠道机能正常运作，不可或缺的重要关键！
别小看“微量元素”！人体肠道机能正常运作不可少
近年来，以“便便博士”之姿活跃日本媒体圈的肠道菌权威——辨野义己博士，在其著作《7天快瘦顺肠法》一书中提到，营养学上，维生素与矿物质又称为“微量元素”，它们存在于人体体內的量虽然微乎其微；但是，如果没有它们，人体运作会发生严重障碍。
为什么“微量”的营养素，却对人体如此重要呢？辨野义己博士解释，人类透过食物获取营养，得以维持生命活动；而要维持生命、不断产生能量、制造新细胞，就必须要有脂肪、蛋白质、醣类这“3大营养素”。
但是，若光只靠它们，人类还是无法生存。因为上述3大营养素，在人体吃下肚后，只会保持它们的原样，“无法被有效利用”。要变成“可以被利用”的营养素，就必须经过“代谢”的过程，转变成别种形态。
而扮演代谢功能正是消化酵素等酵素，当身体有了所需的维生素、矿物质后，酵素正常分泌、代谢功能正常运作的情况下，肠胃当然就感受到越少的负担，自然有助排便、代谢顺畅。
发挥酵素原先功能！巧补8微量元素肠道好顺畅
值得注意的是，酵素也是蛋白质的一种，必须有微量的微量元素才能有活性。为了让重要的酵素发挥它原先的功能，自然不能缺少维生素、矿物质等微量元素的帮忙。所以，即便维生素、矿物质不能供应热量，但在体內生化代谢上却扮演非常重要角色！
想要杜绝便秘缠身，维持肠道畅通，日常饮食中如何妥善摄取富含维生素、矿物质等微量元素，来让酵素发挥正常功用，就显得非常重要！其中，又以含有下列富含8种微量元素，以及大量膳食纤维的蔬菜特别值得推荐：
营养素1／维生素A：
海苔、辣椒、紫苏、山麻、海带芽、红萝蔔、巴西利、罗勒、菠菜、山茼蒿、萝蔔叶、南瓜、芥菜、韭菜、小松菜。
营养素2／维生素C：
西印度樱桃、芭乐、青椒、高丽菜芽、柚子、油菜花、巴西利、绿花椰菜、柠檬、芜菁、白花菜、山苦瓜、豆苗、山麻。
营养素3／维生素B群：
芝麻、花生、葵花籽、海苔、昆布、海带芽、纳豆、豌豆、杏仁、舞菇、香菇、小麦胚芽、辣椒、大蒜、罗勒、巴西利、香蕉、马铃薯、荞麦。
羊栖菜、豌豆、芝麻、海带芽、昆布、寒天、冻豆腐，都是获取钙质的良好来源。
营养素4／钙：
羊栖菜、豌豆、芝麻、海带芽、昆布、寒天、冻豆腐、萝蔔干。
营养素5／镁：
石蓴、海苔、海带芽、昆布、羊栖菜、南瓜籽、葵花籽、芝麻、罌粟籽、杏仁。
营养素6／铁：
海苔、羊栖菜、木耳、罌粟籽、蕨菜、芝麻、萝蔔干、大豆、小豆、小麦胚芽。
营养素7／鋅：
小麦胚芽、南瓜籽、舞菇、芝麻、海带芽、腰果。
营养素8／铜：
腰果、舞菇、芝麻、大豆、核桃。
相关：
（中央社记者张茗喧台北18日电）天天上厕所也可能便秘，中山附医医生陈欣湄今表示，不少人认为超过4天没上厕所才是便秘，但其实一周有一次以上发现大便呈表面凹凸的香肠状或一颗颗球状，也代表有便秘问题。中山医学大
（中央社记者张茗喧台北18日电）台湾营养基金会今公布“10大便秘职业排行”，行销、活动企划人员近60%有便秘问题，高居第一名。此外也发现前10名职业都具有长时间久坐或久站、工作压力大、三餐不正常特性。台湾营养基
中美洲经济统合体执行长古提瑞兹今天表示，中美洲必须持续推动区域內贸易，以降低成本面对全球经济发展的新局势。古提瑞兹昨天在此间主持一项中美洲经贸展望论坛，他接受媒体访问时作以上表示。根据Sieca上周公布的
胸部下垂并非大胸女孩的专利，小胸女孩也同样会有下垂困扰！体适能指导员表示，胸部下垂可以预防及延缓，透过适度锻链胸部的肌群，可以有效改善乳房下垂状况、消除副乳，还能让垂头丧气的胸部看起来更集中、坚挺！体
现代人生活节奏紧湊，工作压力一大起来，有些人就会开始便秘；到了要开会报告前夕，则会因为紧张、焦虑而腹泻拉不停。在《华人健康网》5914呼叫医生中，网友提问：“压力大或紧张时，就会便秘、腹泻，该怎么办？”该