原标题:一篇很凌乱的汇报
成都。一个让吃货有归属感的城市。
去成都之前,我不知道黄喉是什么,不知道鸭血可以是鲜的,不知道动物的脑子是可以烤的,不知道钵钵鸡不是鸡,不知道凉虾不是虾,不知道一大碗油是用来当蘸料的,更不知道让李宇春心心念念的火锅跟别地儿的火锅能有啥区别。
麻,鲜,辣,烫,浓,香,每一种食物都有多种滋味席卷舌头。
这是一个不满足于单一的城市,他们喜欢多重感官一起碰撞,甜的蛋烘糕可以裹青椒,酥脆的锅盔可以放花椒,软绵的凉糕蘸红糖,红糖水撒面疙瘩。
分裂,刺激,多样,清淡与浓烈并存。像李宇春。
我用十天的时间,用这座城市去感受一个人。
明婷饭店是取自创始人夫妇名字中的各一字。
麻油抄手店的老板娘说春妈从前常来买抄手,我夸她皮肤好她红了脸。
大宅门火锅店里有制止我点五瓶唯怡的女服务员,她们还要自我介绍以表对顾客的亲近。
手提串串香的杨大哥用小电驴来载我,给我看他即将开业的新店面。结账的时候被我那一群不要脸的JQ拱着说我是网红,逐字逐句阅读了我发的微博,并重点看了下我的粉丝数,此后一直在微信里给我发他的大头照让我帮他去宣传。真是一段突如其来的孽缘。
杨大哥还说成名前你葱就坐角落的位置来吃过串串,我们有点不信,不过转念一想,李宇春这个人太乍眼,确实有让人看一眼就记住的魔力,所以我又相信了杨大哥。
何师烧烤里一直叫我老板的女服务员,最后结账走的时候还鞠了好大一个躬说老板走好老板再见,让我错觉她的工作不是服务员,而是外交部部长。
还有太多太多让我现在想起都能笑出声的陌生人。
成都人 如此接地气,充满对这个世界的绝大热枕,成都菜是四大菜系中最民间的菜系,便宜,大碗,管饱,好吃,有一种对俗世浓浓的依恋。
这大概是为什么李宇春一出道的时候,就让人觉得亲近有邻家女孩的感觉。
也大概说明了,为什么李宇春十年如一日不会耍大牌,对所有人都从容有度。
武侯祠纪念诸葛亮。
杜甫在杜甫草堂写下了240首诗词。
都江堰是李冰父子成就了天府之都。
青城山这么人杰地灵的地方又怎么可能孕育出青城四秀这四个猥琐男。
成都太渊博,成都太深厚,新文化和旧底蕴在这里融合,从来不突兀,从来不冲突。
所以也很能明白,李宇春为什么总是在传统和创新中游刃有余。
人民公园里有喝着茶唱着歌的大爷大妈。
文殊院外有卖玉兰花的残疾小哥。
宽窄巷子后面有每天兜售自制饰品到凌晨两三点的大学生。
青城山半山腰有买着清甜黄瓜的当地人。
都江堰遍地是经历地震重灾又拔地而起的新房子。
当年为什么川军势不可挡,功不可没。我觉得他们骨子里何其坚韧,所向披靡。
这是李宇春“血液里流淌着坚强”的祖传基因。
926那天晚上,当李宇春站在我面前,我一直在想,我为什么可以疯了一样爱这个人。
我不想探究她的私生活,我这辈子更不可能靠近她去了解她。
所以我想在成都找答案,我想知道她生活的地方赐予了她什么样的人生宝藏。
不忘本,有涵养,坚韧难摧。
这是成都,这是李宇春。
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