原标题：酸辣鸡杂

10、不断翻炒后略微焖煮3分钟。

9、此时开大火，同时将腌制好的白萝卜连同汁水一起倒入锅中。

2、在加入一勺白糖。伴均匀后，放置大约两三个小时的时间。

3、接着将鸡胗切花刀，鸡肝，鸡心切片，鸡肠处理干净后切成段。小米辣切好，姜和蒜准备好。

6、再倒入一勺生抽，继续翻炒。

5、接着倒入一勺黄酒去腥。

8、放入红色剁椒。

4、平底不粘锅中倒入适量油，爆香姜片，蒜片，依次放入鸡胗，心，肝，最后翻炒鸡肠。

11、快收汁时，关小火，迅速放入红色辣椒碎，蒜末，翻炒一分钟到香味出来时即可关火出锅。

7、放入青色的小米辣。

1、将小个子的白罗卜切成小片的扇形状，调入一勺白醋(不能用陈醋)

tags：

上一篇  下一篇

相关：

肉末锅贴

详细做法：1.面粉放入盆中，先将15毫升开水淋入盆中用筷子搅拌成雪花片状。再慢慢加入30毫升凉水，慢慢揉成光滑的面团。 8.捏成饺子的形状。全部包好后，盖上保鲜膜松弛10分钟。 4. 将做法3中的食材加入鸡蛋

泰式雨露酸辣虾

4、放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露、盐、糖调味。 5、 最后放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘。 1、 将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟。 3、 锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入

怎么才能快速有效的给雪蛤去掉腥味

2、拣除杂质：涨发好的雪蛤，拣除黑膜污物等杂质，挑出白净松软的球状蛤士蟆，洗净后备用。 买来了雪蛤，准备做一些粥，但是雪蛤有腥味儿，吃起来感觉怪怪的，怎么给雪蛤去掉腥味?有没有什么小妙招呢?小编来教你

四季豆炒肉片

2、锅中放宽油，四成热倒入肉片，将肉片变色时捞出备用。 调料：盐、味精、酱油、水淀粉、胡椒粉 4、盐煎豆角更翠绿：这一步是保持豆角翠绿的关键，锅中放油及盐，盐的量是本菜的放盐量。然后再放入豆角，这时

大地长的马食菜能吃吗?马食菜的吃法介绍

有句话说：“马生菜，六月菜;去痢疾，是不赖;无病桌上是酸菜，不吃晾晒，是买卖。”是说，马生菜可以在六月人们易患肠胃毛病的预防、治疗的草药。全草入药，当半开花时(正是农历六月)，用镰刀将全草割下，将鲜马生