原标题：怎么才能快速有效的给雪蛤去掉腥味
2、拣除杂质：涨发好的雪蛤，拣除黑膜污物等杂质，挑出白净松软的球状蛤士蟆，洗净后备用。
买来了雪蛤，准备做一些粥，但是雪蛤有腥味儿，吃起来感觉怪怪的，怎么给雪蛤去掉腥味?有没有什么小妙招呢?小编来教你。
1、浸泡涨发：将雪蛤干品(雪蛤膏)用温水涨发，大约发大30倍左右(12小时左右)。
3、锅内坐水煮开，放入生姜片稍滚，将拣除杂质后的雪蛤放入水中焯烫2分钟左右，捞出过道凉水，继续用清水浸泡;生姜冰糖加入适量清水煮1小锅冰糖生姜水备用。
如果嫌这麻烦的话，用姜水、姜糖水也可以，雪蛤在姜水中焯煮2分钟，可以有效去腥;此外，用冰糖姜水代替清水炖煮雪蛤，也可以给这道炖品去腥提鲜。
将前期泡发除腥处理好的雪蛤控水后，放入耐热玻璃容器中，倒入姜糖水;将木瓜去除中心的籽瓤，用果肉勺挖取红色果肉，放入雪蛤碗中;放入蒸锅中隔水中小火蒸炖30-40分钟即可。
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功效：经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤。 夏季女性的话题永远离不开美容养颜、瘦身等，什么粥美容养颜?美容养颜喝什么?这些抖擞女性的疑问，过多的使用化妆品有些只会起到适得其反的作用。食疗是最安全，
用料：牛腩1000克 牛筋500克 洋葱1/3个 冰糖8粒 姜1块 蒜半头 八角3个 桂皮1小块 料酒2大匙 生抽1大匙 老抽1/2大匙 卤水1盒 香叶3片 草果1个 水2杯 植物油3汤匙 7.转小火炖煮2-3小时左右，至牛肉和牛筋酥软入