原标题：家常做法的烧茄子好看有好吃 至呈黄色时成盘里

2、锅中放油烧至三成热，倒入茄块翻炒，至呈黄色时成盘里。

1、将腌过的茄块用力挤干水份。

4、茄块炒时，放料酒、豆瓣碗里的所有调料、半杯汤或水烧沸后勾芡。

5、撒入香菜。铲匀后起锅装盘即成。既好看又好吃的烧茄子出炉了!!

3、锅洗净，放少量油，烧至五成热时，将葱碎、蒜片、八角放入炒出香味，倒入茄块翻炒。

tags：

上一篇  下一篇

相关：

酸辣丝瓜鱼的做法 一袋30个

1.锅内放油，下姜片、蒜瓣稍煸后，下鱼骨、鱼头稍炒几下、至发白时,倒入一碗水，将装着山椒、花椒的调味包及 丝瓜倒入 3.盛碗的时候将调味包取出不要，撒上少许麻椒装饰即可 2.汤烧开后，转小火、熬至汤色乳白时

好吃不碎 放油

要想豆腐不烂有型，豆腐改刀后用热水焯一下再下锅，这样用热水焯烫过的豆腐不但没有豆腥味，而且怎么翻都不烂。花椒粉是自己在锅中炒香后压成粉的，这样的花椒粉，会比买来的香味更浓郁 1、豆瓣酱剁碎，葱、姜切

粉蒸肉在家怎么做好吃 最初

湖北粉蒸肉的做法1.主料 湖北三蒸起源于江汉平原，据说已有近两千年的历史了，粉蒸肉就是其中之一。最初，当地的农民们为了填饱肚子，只好把一点点谷物磨成粉，弄点野菜拌成菜糊充饥;后来又用谷物粉和佐料拌入野

好吃又美味的孜然牛肉干怎么做 炒45分钟以上

8)运行至约15分钟时打开盖子用筷子搅动牛肉，使之受热和吸收调料汁更均匀。 10)再将面包桶放回面包机中，选择翻炒功能，炒45分钟以上。 3)将除咖喱粉外的所有调料放入锅中。 7)开机后选择烘烤/炖/煮键，上色

怎样做汽水肉?番茄汽水肉怎么做好吃 即可

步骤： 3、起锅，放入葱花，即可。 1、肉末和鸡蛋、生姜末、糖1茶匙、生抽、生粉、少许盐，再加入香麻油，一起放在大的容器中搅拌均匀后，倒入80°C左右的温开水，稠稀根据个人的口味定，再一起搅拌均匀。