原标题：粉蒸肉在家怎么做好吃 最初

湖北粉蒸肉的做法1.主料

湖北三蒸起源于江汉平原，据说已有近两千年的历史了，粉蒸肉就是其中之一。最初，当地的农民们为了填饱肚子，只好把一点点谷物磨成粉，弄点野菜拌成菜糊充饥;后来又用谷物粉和佐料拌入野菜、蔬菜里，上蒸笼或甑蒸熟;再后来，逐步用动物的肉(猪、鸡、牛、鱼等)拌上谷物粉和佐料蒸熟食用。蒸菜逐渐成了当地的主流菜品，逐渐演化成丰富的蒸菜系列，如今已风行湖北乃至整个长江流域。

 

3.放入蒸肉米粉抓匀，让每一片肉都裹上米粉

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2.五花肉里放入盐、料酒、生抽、姜末、家乐鸡粉、五香粉

 

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