营养不良也会忧郁 快补充鱼油、B群缓解
2016-05-01 13:05:02 | 来源:雅墨 | 投稿:米米 | 编辑:dations

原标题:营养不良也会忧郁 快补充鱼油、B群缓解

现代人工作压力、经济压力大,很多朋友都问到“忧郁”、“焦虑”、“躁郁”的问题,Donna对这部份也小有经验。其实,这些心理情绪问题都是“吃出来”的,因为都跟“营养不良”有关。

控制我们情绪的东西,是脑部帮助舒压的“神经传导物质”,包括 “血清素”、“多巴胺”、“正肾上腺素”,它可以让我们感觉到幸福、放松、承受压力 。而忧郁症的病因就是“血清素”、“多巴胺”、“正肾上腺素”不足或代谢异常造成的。

要使这些 “神经传导物质”分泌顺畅,就要提供足够的营养素当作材料,像是多种胺基酸(色胺酸、麸醯胺酸、苯丙胺酸)、维生素B群(B6、烟碱酸、叶酸)、维生素C、矿物质(钙、镁、鋅、铁)等,都是制造 “神经传导物质”不可或缺的营养素。而鱼油omega-3则可以活化人体自行合成“血清素”的能力。

曾经有个朋友告诉Donna,她弟弟走到住家的阳台说:“工作生活都很没意思,有一种想要跳下去的感觉”,她家住在26楼,她非常紧张。Donna告诉她,赶快给弟弟吃“鱼油”、“B群”、“钙、镁”。两个月后她很开心的跑过来跟我说:“好神奇,我弟说他现在觉得生活很有趣,不会再有想跳下去的感觉了”。的确,了解疾病和营养素之间的关系,适当的补充,绝对会有帮助的。

另外,有种欧洲的传统医疗植物“野生绿燕麦”也有稳定情绪的功效,它能够抑制“神经传导物质分解酵素”(PDE-4与MAO-B) 的活性,使“神经传导物质”不被分解而有效的被运用,临床实验证实能够提高“副交感”神经运作,可以改善脑部退化的症状 (Churchill Livingstone, 2003; Trends Pharm, 2004)。要提醒大家,这种“野生绿燕麦”是特殊品种 Avena sativa L.,我们平常吃的燕麦片是没有这个效果的喔!

以上建议的营养素,除了可以使“情绪稳定”之外,也可运用在改善“失眠”和“脑部退化疾病”(例如失智症、帕金森氏症)。Donna就有一位60多岁的“帕金森氏症”case,补充上述的营养素之后,改善非常多,至今已经一年多,现在还能小跑步呢!连Donna都觉得非常不可思议。

※ 注意:如果患者本身刚好面临“更年期”,不稳定的荷尔蒙也会导致忧郁的情况更加严重,可以搭配调里“更年期障碍”的营养素,请见 营养保健方案- 更年期。

有助于纾压、平衡荷尔蒙的食谱

外食选择:五谷饭、清蒸鱈鱼、丝瓜蛤蜊、炒什锦蔬菜、无糖优格+水果。

在家自己做:洋葱牛肉蛋卷、全麦吐司佐南瓜核桃起司酱、青花椰菜、香蕉牛奶。

本文出自:Donna营养师陈怡錞博客

tags:鱼油   营养不良   缓解   忧郁   补充

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