20160121食来运转预告片全集:意大利面的做法
2016-01-26 14:46:00 | 来源:三九养生堂 | 投稿:马瑞 | 编辑:小柯

原标题:20160121食来运转预告片全集:意大利面的做法

  面条的做法是非常简单多样的,我们生活中可以经常吃面条,对我们的肠胃健康非常有利,而且非常容易吸收。那么日常生活中意大利面的做法是怎样的呢?那就让我们随着食来运转预告片全集栏目一起来了解一下吧!

  下面是该预告片的剧情介绍和主要内容介绍:

  意大利面的做法

  材料

  意大利面、培根、鸡蛋、卷心菜。

  木耳、洋葱、大蒜、料酒、酱油。

  蚝油、盐、胡椒粉、醋、鸡精。

  做法

  1、首先我们要将洋葱和卷芯菜切成丝,培根切片,大蒜切成末,木耳泡发,鸡蛋打散,备用即可。

  2、煮锅烧开水,下入意大利面煮熟,捞出过凉,沥干水,加植物油拌匀备用。

  3、炒锅放油烧热,将鸡蛋炒熟后盛出备用。

  4、然后再次在锅中加入适量的油,等到油烧热了之后,就可以加入适量的洋葱、蒜末进行翻炒,炒香即可。

  5、放培根炒至出油,依次加卷心菜、木耳、炒蛋翻炒均匀。

  6、加料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉翻炒。

  7、放意大利面翻炒,视面条上色情况酌情添加酱油或老抽。

  8、抄到配菜软熟,面条上色均匀之后,就可以加入适量的鸡精、淋入少许醋拌匀,装盘即可。

  小诀窍

  1、培根可以换成五花肉,我一般图省事就直接抓起培根切片。

  2、煮熟的面条用油拌一下是为了防粘,这个千万不能省略。

  3、炒制时油的用量要比平时炒菜多,因为还要加面,要把面的量算进去。

  4、喜欢吃酸辣口味的童鞋,吃的时候拌些辣椒油和醋,爆爽哦,建议辣椒油和醋在吃剩一半的时候加,这样一顿面就能吃到两种口味了!

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