原标题:男人吃它不出一月就把肾养好
食物是我们日常生活中不可缺少的东西,人们每天都要补充能量,每天都需要吃饭喝水,然而同一种食物如果你换着方法吃,也许会有不同的功效,下面小编就为大家介绍几款食物生吃熟吃的不同效果吧。
白萝卜 生吃促消化,熟吃能顺气
白萝卜有“土人参”的美誉,维生素C和微量元素锌的含量较高,膳食纤维含量也十分丰富。
白萝卜性凉,味辛甘,能够消积食,化痰清热。
生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有消炎的作用。
熟吃时则能补气顺气,与猪肉、羊肉等一起炖着吃,还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤。
白萝卜偏寒凉,脾胃虚寒、胃溃疡的人不适合多吃。
莲藕 生吃能清热,熟吃可健脾
秋季是鲜藕上市的时候,有俗语称:“秋藕最补人”。
莲藕中钙、磷等微量元素丰富,铁含量是块茎类食物中最多的,此外膳食纤维含量也较高,有利于肠道蠕动。
莲藕性寒味甘,能清热生津,可以缓解身体燥热、火气大等血热症状。
产妇分娩两个星期后食用莲藕可帮助恶露排出。
莲藕做熟之后则由寒性转为温性,对健脾开胃有一定的好处,熟吃藕可制作成“桂花糯米藕”。
或用江米和肉馅制成藕丸子,亦可与山药、排骨同炖。
如果你是脾胃虚寒的人,建议将藕蒸熟了再吃。
板栗 生吃化瘀,熟吃补肾
板栗性甘温,富含钾、钙、维生素C,淀粉含量较高。
栗子生吃能活血化瘀,一定程度上预防动脉硬化。
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熟吃可以帮助补肾。《本草纲目》记载:“板栗可治肾虚,倘腰脚乏力,日食十粒,并以猪腰煮粥助之,久必强健。”
板栗熟吃方法较多,可以和山药、核桃、毛豆、花生等一起蒸煮,或作为零食或加餐。
栗子黄豆炖猪脚,对缓解中老年人冬季脚足皲裂和脚后跟疼痛很有帮助。但栗子食用过多容易上火。
因此体质燥热的人不宜食用太多。
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