原标题:冬天吃什么补肾 常吃这些食物补肾效果好
冬天吃什么补肾?肾脏不好的人都很想知道这个问题。别去相信广告上那些不实际的补肾药品,还是通过饮食来补肾比较放心。想知道补肾的食物有哪些以及补肾吃什么好吗?那就一起来看看吧。
补肾的食物有很多,把这些食物合理的搭配在一起食用,效果会更好。下面就来介绍下冬天吃什么补肾。
方法一
原料
牛尾骨两大块,干黄花菜、海带、木耳、腐竹。
调料
葱段、姜片、胡椒粉、山楂、煮牛肉调料包。
做法
1.干黄花菜用温水泡20分钟左右,清洗两到三次。
2.牛尾骨浸泡后洗净。
3.然后倒一些冷水下锅,等它煮开了之后,撇去上面的一些浮沫,把它捞出来备用就可以了。
4.将泡发后的黄花菜、海带、木耳、腐竹连同飞水后的牛尾骨一起放进砂锅里。
5.加入葱段、姜片、胡椒粉、调料包、山楂,填清汤没过原料,炖2-3小时。
方法二
食材
猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克。
调料
盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。
做法
1、准备好食材,猪瘦肉用刀剁碎成肉末,加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟;白菜叶洗净切成切丝;白果敲碎外壳,撕掉内膜,取净肉备用。
2、把大米洗净干净,加入4倍的水,大火煮沸后,改成小火慢慢熬成粥,然后把腌制好的肉末倒入粥内,用汤勺不停搅拌,使其均匀。
3、然后加入白果,煮10分钟。
4、10分钟后看看煮好了没,要是煮好了的话,最后就加入白菜丝,适当加盐调味即可。
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