原标题：蘑菇辣炒年糕
2、翻炒至洋葱发软加入蟹味菇一起翻炒，再加入适量的水和韩式辣椒酱。
4、煮上两分钟后加入盐和胡椒粉等调味，混合均匀后大火收汁即可，出锅装盘。
1、将锅烧热，放少许油，加入洋葱丝和红萝卜条一起翻炒。
韩式辣炒年糕做法：
平时我比较喜欢看一些韩国的综艺节目，其中频繁的可以看到一些韩式小吃，比如辣炒年糕、烤肉、人参汤之类的，今天要说说这个炒年糕的做法。
3、加上盖一起煮上三分钟，再加入韩式年糕。
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2、锅内入油烧热后，加入肉丝翻炒变色后，加入红辣椒、芹菜、香干一起翻炒，加入适量料酒、鱼露、盐(我炒菜喜欢放鱼露，可以提鲜，作用有点相当于盐，都是咸咸的，加了鱼露就得少放盐了，不吃鱼露的人可以不加)。
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