原标题：最为简单家常
四海美食技巧：大家在家里做这个的时候不要肉丝就可以，到时候用油爆点葱蒜浇在面上就可以了，青菜豆腐汤的做法可以具体看一下。
青菜豆腐面怎么做?这两天上街买菜才知道蔬菜都有多么的贵，可能也是到了年边了吧，价格一涨再涨，今天说一下家常的最简单的青菜豆腐面怎么做，以肉丝面为参照。
材料：猪肉、青菜、鸡蛋、干面条、青椒、葱、姜、蒜、干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒、糖
4、后用肉汤浇在面条里即可。
青菜肉丝面做法
3、老抽、盐、糖调味，继续翻炒。加适量清水，大火煮开后关小火。这个时候另起锅下清水面条，面条快熟时加青菜煮熟。
2、肉放入锅中小火翻炒，留适量的油待用(多余的盛出来可炒菜)。加葱姜蒜瓣、腌好的肉丝翻炒。
1、肉切成肉丝，加干淀粉、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐、料酒抓匀腌15分钟。
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