简单家宴菜单12个菜
2020-06-23 12:19:54 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:简单家宴菜单12个菜

4.锅加油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,待蛋液稍凝固,再把鸡蛋翻炒成块。把鸡蛋块盛出待用。

【木须肉】

5.下入葱花,姜末,蒜片炒香,下入肉片翻炒,将肉片炒至颜色变白。肉不需要炒太久,变白即可。炒太久,口感就老了

所需材料:鸡蛋2个、黑木耳(干)1把、金针菇(干)1把、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒半汤匙、白胡椒粉半茶匙、淀粉,半汤匙。

1.把黄花菜和木耳提前1-2小时放在冷水中泡发,将黄花菜和木耳泡发好。

家中有客人的时候家宴做什么菜好?今天四海美食网给大家分享12道家常炒菜,做法简单容易学,招待客人必备,适合在家招待客人的菜 ,美味又健康,不用担心拿不出手招待客人啦。

做法步骤:

3.鸡蛋磕入碗内打散,搅打均匀,猪肉切片,加入料酒和白胡椒粉抓匀,再加入淀粉抓匀腌制10分钟,这样炒出的肉片口感嫩,不腥不柴。

2.把黄花菜摘洗干净,木耳去掉根部,撕成小朵。

6.下入木耳和黄花菜大火翻炒1-2分钟,下入炒好的鸡蛋块,再加入盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

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