原标题：酸笋和什么炒好吃
这道菜会让不爱吃牛肉的从此感觉到牛肉的好吃，好吃不是吹的，平常下就知道了。
1、酸笋洗净切成丝细。青菜椒切成菱形小块。干辣椒和泡椒分别切成小圈。蒜剁碎。牛瘦肉垂直肌肉纹理切成小片，加入香油、干淀粉、料酒、盐抓拌均匀，腌渍30分钟。
做法：
用料：食材： 酸笋 150g 牛瘦肉 200g 泡辣椒 2支 干辣椒 2支 青菜椒 1/2个 蒜 3瓣调料： 芝麻香油 1茶匙(5ml) 料酒 1汤匙(15ml) 干淀粉 1茶匙(5g) 盐 1/2茶匙(2g) 生抽 2茶匙(10ml) 白砂糖 1茶匙(5g) 油 1汤匙(15ml)
3、炒锅中留底油，中火加热至5成热，煸炒蒜末、泡辣椒和干辣椒，散发出香味后加入酸笋丝和青菜椒翻炒2分钟，加入牛肉继续翻炒3分钟。最后加生抽和白砂糖翻炒均匀即可。
酸笋炒什么好吃，和什么炒一吃就戒不掉呢?当然是牛肉了，鲜美的味道让你吃一次就想吃第二次，废话不多说，直接上菜，详细做法请看下面介绍。
2、中火加热炒锅中的油至5成热，放入牛肉片迅速翻炒，待所有牛肉片表面都变色后盛出备用。
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9.加入茄丁快速翻炒。 2.锅烧热，倒油，整个磕入鸭蛋，撒一点盐到蛋黄上。 4.把挑起的边缘压到相对的那一面，压紧，蛋清会起来粘贴作用，成荷包形。 5.继续用小火将荷包蛋煎透。 8.再把切好的酸豆角丁、蒜
主料：豆腐1块，牛肉1勺，鸡汤1汤匙； 2.大蒜、生姜，大葱切末，郫县豆瓣剁碎，蒜苗切末。我这次偷懒用的是牛肉酱，有点牛肉味即可； 辅料：大葱5厘米，生姜3片，大蒜2瓣，蒜苗1根，郫县豆瓣1汤匙，花椒粉1茶
1、豆角洗净切成短一些的段，用沸水焯熟，捞出沥水;蒜切片。 5、加盐、糖、鸡精翻炒均匀即可出锅。 4、待蛋液稍微凝固时放蒜片、豆角，小火翻炒。 3、锅里倒油烧热，倒入蛋液。 豆角可以炒鸡蛋吗? 2、鸡
6)立即出锅装盘，就可以吃了。 7)倒入混合均匀的芡汁，翻炒几下，淋入1大匙油(15ml这步的作用是让菜品更加油亮诱人，也可以省略)即可。 调料： 4)入黄瓜块，大火翻炒2分钟，加蒜末、盐、麻油调味; 2)热锅
猪肉蘑菇馅饺子制作步骤 饺子是面食中很重要的一种，中国人除了米饭以外，饺子也是很经常作为主食的一种食物，特别是在北方地区，饺子当主食的次数甚至可能超过了米饭。饺子的口味也很多，韭菜猪肉，白菜猪肉，芹