原标题:猪脚用高压锅炖要多长时间
5、等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。
猪脚用高压锅炖要多长时间?也有很多朋友询问我关于使用高压锅的炖肉的时间的问题,多长时间能煮透,如果是说猪脚的话按照我的方法做一般需要11分钟就可以了关火了。
四海美食分享:这个关火后要等这个高压锅自然冷却就好了,如果是使用自己家里的炖的话这个配菜的萝卜或者是莲藕要到5、6分熟的时候再放入,山药的话得8分熟才好。
4、将高压锅洗净后,放入煮熟的猪蹄、白萝卜、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响十分钟,即可关火。
厨具:高压锅、盆子等。
主料:白萝卜,猪蹄,蒜,姜,葱各适量。
2、猪蹄洗净后切小块,并将其放入清水中浸泡半天,中间换一次水,倒去血水,洗净备用。
1、葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。白萝卜去根和头后洗净,切成小块。
配料:酱油、盐、味精等适量。
做法:
3、在炒锅注入冷水,大火烧开,将猪蹄放入,加少许料酒,烫熟后捞出。
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