原标题：看着像肉的 7、放凉后之倒入芝麻香油调入蜂蜜即可

2、将油豆腐下水汆一下。这是菜场的老板娘说的，这道是必须的程序哩。汆去表面的浮油，味道才能更好的进去。

7、放凉后之倒入芝麻香油调入蜂蜜即可。

1、原材料就是这个油豆腐。市场上买的，并不是豆腐干哦。只有这种空心的油豆腐才能吸足满满的汁水，才正正好吃。

原材料：

5、倒入老抽，这里是着色用的，一定是老抽哦。根据个人需要调入鸡精，也可以不放。

4、放入三枚八角调入食盐，还有必不可少的白糖，建议使用绵白糖哦。

6、盖上盖儿，转入中小心慢慢熬煮。一定要入味哦。10. 时间经过火候的转化，慢慢变成了美味。

3、汆好的油豆腐放入温水，以没过豆腐为宜。因为油豆腐是浮在上面的，用铲刀按一下就差不多有数了。

今天要分享的这个卤汁肉干本来是不打算学着做了，可是看到之后太像肉了尝了一口味道太美，学习做了一下真的很简单，具体方法如下。

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