极度诱惑麻辣水煮鱼 连同汤一起倒入放黄豆芽的盆中
2020-03-31 19:28:59 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:极度诱惑麻辣水煮鱼 连同汤一起倒入放黄豆芽的盆中

极度诱惑麻辣水煮鱼 颠覆你所有的味觉体验

3、将焯好的黄豆芽平铺在盆子底部,锅内放适量油,加入花椒粒小火炸出香味

2、鱼肉切成片,加一个蛋清,少许盐、料酒、淀粉浆上,黄豆芽入沸水锅中焯至断生,焯的时候加适量盐

7、另取一锅放适量油烧热,淋入盆中即可

1、首先将原料和调料都准备就绪,豆芽洗净,葱段、姜片、蒜片都切好,干红辣椒用厨房纸巾擦干净

6、将鱼片逐片下入锅中,煮至鱼片变成白色之后,连同汤一起倒入放黄豆芽的盆中,把先前炸过的花椒粒和干红辣椒、葱段一起放在上面

4、关火后再放入干红辣椒稍炸后一并捞出备用,放入一大匙剁碎的郫县豆瓣酱炒出红油

对于喜欢吃鱼的筒子们来说,麻辣水煮鱼是当仁不让的冬季最佳食物,那麻辣诱惑只需一小口就可以让自己身上所有的毛孔都变得舒畅,特别是在下雪天,和自己的朋友一起吃,那感觉别提有多好了!

     用料:龙利鱼500克、鸡蛋清1个、黄豆芽500克、食盐3克、葱10克、姜5克、蒜5克、花椒1小把、干辣椒30个、料酒5克、淀粉5克、郫县豆瓣酱1大匙、植物油适量

5、加入姜片和蒜片同炒片刻,加入适量热水烧开,水量以大约没过鱼片为宜

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