地地道道的武汉热干面怎么做?在早上也可以吃的美味面条 特别喜欢早上吃热干面
2020-03-31 08:09:31 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:地地道道的武汉热干面怎么做?在早上也可以吃的美味面条 特别喜欢早上吃热干面

武汉热干面的做法1.准备好所需食材,萝卜条切丁、香葱切末

        对于武汉人而言,特别喜欢早上吃热干面,这在北方人眼里是无法理解的,所以这样的美味还是晚上或者中午吃吧!

3.加入白砂糖调匀,加入香醋调匀

7.加入牛肉汁和芝麻酱

5.将碱水面抖散,拌入2大勺食油,放入蒸屉,大火蒸20分钟左右,每隔几分钟翻动一下面条,面条9分熟

用料:碱水面500克 酱油2大勺 香醋1大勺 香油5大勺 细香葱2根 酱萝卜适量 芝麻酱3大勺 白胡椒粉1/2小勺 白砂糖1大勺 辣椒油1大勺 牛肉汁6大勺 食油2大勺

4.加入白胡椒粉,调好的芝麻调料酱备用

6.蒸好的面条拌一点香油,晾凉或用风扇吹凉,盖保鲜膜冷藏过夜,大火烧开锅里的水,放入处理过的水切面,煮1分钟,面条控干水分放入碗中

8.加入辣椒油、酱萝卜碎、香葱,拌匀即可食用

  继续跟风《*2》第二集--心传,里面的菜谱。去过武汉的人,一定吃过热干面,没去过武汉的人,一定听说过热干面。虽是隔夜面,但却是相当有名气。

地地道道的武汉热干面怎么做?在早上也可以吃的美味面条

2.芝麻酱用香油慢慢调开,加入酱油调匀

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