史上最全年夜饭走起!春节年夜饭最全菜谱做法推荐 所以各种肉食以及主食都是必不可少的
2020-03-30 18:17:54 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:史上最全年夜饭走起!春节年夜饭最全菜谱做法推荐 所以各种肉食以及主食都是必不可少的

3.将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎(不放油哈)

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6.倒入适量开水,水量没过肉就行,下入山楂片,小火煮30分钟左右

8.最后撒上葱花即可。

5.小火慢炒至糖融化,其间要不断地翻炒,一是避免糖粘锅,二是使糖汁裹在肉块上

做法:

4.煎至肉表面有些焦黄(不要炒的太焦,因为待会还要继续炒的),并渗出一些油时,下入红糖块,小火翻炒均匀。(如果用的五花肉肥肉多,出的油多的话,为了避免油腻,可以盛一部分油出来,另外炒菜用)

7.30分钟后,转中火(动作快的可以用大火),加1勺老抽,适量盐,不停翻炒——最后“收汁”的这一步很关键,一定不能走开,要不停翻炒,使汤汁包裹在每块肉上

五花肉 500g左右、小葱 3棵、干山楂 5片、红糖 1小块

2.锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净

用料:

对于中国人来说,骨子里安土重迁的观念总是影响一辈又一辈的人,所以中国人的春节当然是以热闹为主,那么年末年夜饭是不是该忙活起来了呢?年夜饭多是以团圆、美满为寓意,所以各种肉食以及主食都是必不可少的,那么不妨就让小编为你推荐史上最全的年夜饭做法。

1.小葱的葱白葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末;红糖用刀拍成小块

二、红烧肉

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