使用松糕的烹饪手法 现在网上有很多的关于蒸面包、煲蛋糕电饼铛做蛋糕
2020-04-05 12:37:25 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:使用松糕的烹饪手法 现在网上有很多的关于蒸面包、煲蛋糕电饼铛做蛋糕

6、表面再盖一层屉布,加盖,蒸35分钟,关火后继续焖5分钟,取出 稍晾脱模,进行装饰即可。

2、一点点加入水,边加边用手将面粉搓匀,直到面团用手攥可以成团并且一碰就可散开为止。

1、准备好材料,将南瓜切成1厘米见方小丁,将黑米面粉、糯米粉、盐混合均匀。

现在网上有很多的关于蒸面包、煲蛋糕电饼铛做蛋糕,好像这些方法是西式传过来的,其实这些做法都是根据中华传统名小吃松糕,蒸出来的面包松软可口,刚好我家里还有点黑米面就拿来做了松糕大家可以研究一下过程。

做法:

3、将拌好的面粉过筛2遍,使其再度成为粉末状,容器盖保鲜膜入冰箱醒制至少30分钟。

4、取出容器,加入 享怡甜®代糖50g,搅拌均匀,再次过筛,将一半的粉过筛加入到四周刷过油的模具中,刮平表面。

5、加入南瓜丁、葡萄干后再将剩下一半的粉筛入,覆盖在上面刮平表面,水锅烧开,蒸屉上铺一层屉布,放入模具。

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