原标题:这种情况下千万不能吃鸡蛋
鸡蛋虽补,但也不能每天都吃,就如同盲目吃大量水果反而不能减肥瘦身一样,女性朋友们一定要把握鸡蛋的正确吃法,才能吃出健康美味的生活。
专家提醒:五类人绝不能吃鸡蛋
1、产妇
坐月子期间常以鸡蛋为主食,但吃鸡蛋并非越多越好。分娩后数小时内最好不要吃鸡蛋。因为分娩过程体力消耗大,出汗多,体内体液不足,消化能力随之下降,若产后立即吃鸡蛋,就难以消化吸收,增加胃肠负担,这时应以吃半流质或流质为宜。有些产妇为了加强营养,一天吃很多个鸡蛋,其实这对身体并无好处,产妇每天吃3个鸡蛋就够了。
2、肝炎患者
肝炎患者较多食用蛋黄会加重肝脏的负担,不利于康复。因蛋黄中含有脂肪酸和胆固醇,而脂肪酸和胆固醇均需在肝脏代谢。肝脏的负担过重,不利于肝炎的恢复,因此,肝炎患者不宜吃蛋黄。
3、肾脏病患者
肾炎患者肾功能和新陈代谢减退,尿量减少,体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外,若食用鸡蛋过多,可使体内尿素增多,导致肾炎病情加重,甚至出现尿毒症。高血压晚期患者食用鸡蛋会引起肾中动脉硬化,系统性红斑狼疮伴肾损害和各种慢性肾脏疾病导致慢性肾功能衰竭者,应慎吃鸡蛋或遵医嘱。
4、高热患者
鸡蛋中的蛋白质为完全蛋白质,进入机体可分解产生较多的热量,这称之为食物的特殊动力效应。这种特殊动力效应以蛋白质效应最大,增加热量的效应可达30%左右。故发热患者吃鸡蛋后体内产热增加,散热减少,如同火上浇油,于退烧不利。
5、蛋白质过敏者
有些人吃了鸡蛋后会胃痛,或出现斑疹,这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性,与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用,即可引起过敏反应,出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此,此类人群不宜吃鸡蛋。
这些你一定要知道吃鸡蛋的十个误区和五个禁忌
吃鸡蛋的几种误区
误区一:红壳蛋比白壳蛋有营养
过去人们一直认为红壳蛋更有营养,市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明,蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关。
相关:
没有人不对金钱感兴趣,所以有一个专门的职业——小偷;同
对于现在的很多年轻人来说,小时候生活条件不太好的家庭吃鸡蛋是很
一天一个鸡蛋,不仅能提高记忆力,还能保护视力,帮助减肥。但有些
早起想吃油条,可担心外面的油条油不好,或者用了太多明矾。咋办?给
有些食物不经烹饪,其营养价值可以完全保留,如水果等,就非常适合
鹌鹑蛋和鸡蛋在我们的生活中都是比较常见的食物,但是很多人都喜欢
早起想吃油条,可担心外面的油条油不好,或者用了太多明矾。咋办?给
在生活中,我们每天都离不开饮食这件事。我们可以吃的食材有很多种
早起想吃油条,可担心外面的油条油不好,或者用了太多明矾。咋办?给
在生活中,鸡蛋是常见的是一种食物。家人还在睡梦中,家庭主妇已经