原标题：癌患应补充保健品？医：吃对饮食才重要
全球癌症依然不断肆虐，目前台湾乳癌是女性好发癌症的第一位，根据国民健康署统计，2012年约有一万名乳癌病例，可谓是妇女的头号敌人，而治疗期间的饮食营养，对于患者及家属来说最为头痛，营养师表示，不需额外补充健康食品，均衡的饮食配合适度运动，对癌症患者来说，更能培养好的抵抗力。
早期发现 5年存活率达9成以上
卫生福利部南投医院放射肿瘤科赖姿云医师表示，目前国际上最具医学实证、可以有效提早发现并改善预后的乳癌筛检方法是乳房X光摄影。透过乳癌筛检发现的个案，早期所占的比率较高，且经过适当的治疗，5年存活率第零期为97.7％、第一期为95.7％，因此需共同努力宣导乳癌防治的观念，以期达到早期发现早期治疗。
若乳房摄影检查结果异常，应尽速做进一步检查，如乳房超音波、粗针切片等，以确定是否为乳癌，而若诊断确定乳癌，更应依医师指示，接受治疗并定期追踪。
高蛋白质、高热量饮食 最适合癌症患者
赖姿云医师表示，乳癌的治疗通常都是以手术作为基石，然后医师会再依不同病人的情况，量身打造个人化的其他辅助疗程，如贺尔蒙治疗、化学治疗、标靶治疗及放射线治疗等。
她强调，在乳癌治疗期间，饮食首重均衡，不要偏重某一种类食物，也不需另外补充营养剂或健康食品。低脂肪、高纤维、高蛋白质以及高热量且易消化的均衡饮食，才是最适合癌症病患的饮食；除了食物选择要全方位，在烹调方面也要注意，蔬果要清洗乾净，以免农药残留；食物要保持新鲜，烹煮全熟，避免食用生食、腌渍类、油炸过及有腐败可能的食物；尽量避免以碳烤、油炸方式所处理的食物；每日饮食不要过饱，七分饱即可。
赖姿云医师也说，治疗期间若有规律性运动的习惯，短期除了可以增强自我的免疫监视能力，长期也有抗发炎的功效，可以勉励自己适度的做一些瑜珈、散步、太极拳、气功等运动。
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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