椰浆黄金糕
2020-06-10 07:55:55 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:椰浆黄金糕

7、隔水大火蒸20分钟,略冷却脱膜切件即可。

2、加入木薯粉,搅拌成糊状;用无水无油的容器,装上鸡蛋和糖;

6、另取容器,内壁抹薄黄油,倒入发酵好的木薯糊;继续放温暖处发酵1个小时;

1、椰浆加热,加至温热后开火,加入黄油融化;待椰浆凉至手温,加入酵母粉,拌均匀;

4、加入第3步做好的木薯糊,继续用搅拌器中速搅拌均匀;

3、用电动打蛋器快速打至体积膨胀;

5、放至温暖处发酵100分钟,其中,每隔15分钟,就用电动打蛋器中速搅拌30秒;

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