原标题：金枪鱼多少钱一斤?分享最省钱金枪鱼的家常做法
金枪鱼多少钱一斤?大家也知道日本最新说的蓝鳍金枪鱼重量有222公斤之多最后一1千多万的人民币成交售出，那现今在我们这里的想要买到真的好的大家要注意了一般都是以90块钱起步的。
做法：
3、鱼的头骨可以先煎后多放水去炖，既能喝汤，也可以作为煲仔来食用。
1、首先将金枪鱼，切成1cm厚片，直接加入，生鸡蛋黄，日本龟甲万字酱油，少许清酒。拌均即可。还可以加入筷子粗的梨丝拌，也可以加入白萝卜茸去拌。
如果是新鲜的金枪鱼，先要开生，去头骨，皮，取净肉，我认为，金枪鱼生食比较好，口感比较好，做法也简单。
4、鱼皮去鳞之后用清水洗净，凉水慢火微煮，加入白醋，过凉水，切丝，用白菜心切丝加香醋，香菜，凉拌。味道不错。
四海美食分享：这个确实是最为简单也非常好吃的一种做法了，金枪鱼想要味美一定要生食。这就是为什么在日本那么的畅销的原因了，日本很喜欢吃生鱼片的，而这个是最佳的食材了。
2、当然，如果是偏中式的吃法，是加入嫩姜丝和白芝麻、细香葱葱花。
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