原标题：猪大排用来做什么菜最好
2.用食品袋将拌匀的排骨移入冰箱冷藏过夜;平底锅内热1大匙油，倒入腌好的排骨及酱汁
叉烧排骨的做法1.排骨用冷水浸泡半小时，中途换4次清水，沥净水加入叉烧酱拌匀;用手将酱汁和排骨抓拌均匀
材料：猪大排550克 叉烧酱3.5大勺 植物油1大勺
烹饪技巧1、在煎制的过程中，要看着火，当水分收干时，要注意叉烧酱含糖份多，容易糊锅;
3、做排骨要掌握好时间和火侯，烧熟即可。烧的时间超过20分钟后，肉质就变老了。排骨在刚熟的时侯肉质是比较嫩的，也就是15-20分钟的烹煮时间。如果超过这个时间肉质就变老，变结实了。到那时就要加长到60分钟以上才会被炖烂。
在市场上很多食材对于厨房里的美食达人来说，其实也是有着很大的挑战的，你喜欢吃猪大排吗？但是对于这样的排骨你知道做出什么样的菜品才会让它味道更加好吗？
3.加盖中小火焖约10-15分钟，中途翻身几次(在第5分钟时要多在旁边看着火，以防汤汁收干，第10分钟后开锅盖)，烧至汤汁浓稠即可
2、如果腌好的排骨没有水分，可以加2调羹的清水;
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6：将面团先分成每个80克左右的中等面团，其中一个小剂子切的分量稍微少点，搓成橄榄状，用来做花心。 9：将冷水注入蒸锅，高度到食指第一指节即可;笼屉上铺上粽叶，做好的玫瑰花馒头生胚码放好，保持一定的间距
正确的煮蛋法：鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。据营养学家介绍：不同煮沸时间的鸡蛋，在人体内消化时间是有差异的。“3分钟鸡蛋”是
春暖还开，大地回春，沙坪坝凤凰花海繁花似锦，花开成海，目前主要有红叶李花、樱花、桃花、海棠、玉兰花、冰岛虞美人、郁金香、大花樱草、蝴蝶花、花毛茛等形成的立体花海景观，漫步花间，感受大地复苏的气息，
排骨汤 3、放入玉米、南瓜、胡萝卜(要是换成白萝卜或冬瓜就好了)小火煲10分钟 最后加点盐和白胡椒。  下一页 尾页 1、大火加热至沸腾后，放入排骨焯烫3分钟再用清水冲去浮沫 做法： 清淡
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