口水鸡吃起来真的要先流口水吗 6、不锈钢盆盖盖儿后静置48小时后制成复制红油5、鸡肉凉水下锅(水中加入少许黄酒

2020-04-24 11:19:01 | 来源：四海网 | 投稿： | 编辑：迷雪儿

原标题：口水鸡吃起来真的要先流口水吗 6、不锈钢盆盖盖儿后静置48小时后制成复制红油5、鸡肉凉水下锅(水中加入少许黄酒

4、将辣酱面芝麻搅拌均匀

1、三黄鸡洗净后去头脚翅尖，表面抹上盐和黄酒

口水鸡制作过程

好了，出锅，果然是锅盖一开口水自流啊。呵呵。

6、不锈钢盆盖盖儿后静置48小时后制成复制红油

5、鸡肉凉水下锅(水中加入少许黄酒，花椒，葱段，姜片，盐)

6、开锅后转中小火盖盖子煮制5-7分钟，然后关火焖制7-8分钟。

先备料：1、括号内原料下入锅中小火炸香

3、姜蒜加少许盐(约1克)捣烂成泥备用

3、将1/4的热油泼入辣椒面芝麻中

2、炸至原料发干，颜色变成棕色后捞出料渣继续将油温加热到7-8成热

4、碗汁材料全部混合均匀制成怪味汁儿备用

2、在肚子中塞入葱姜腌制20分钟

5、关火后待油温降至3-4成热后全部倒入辣椒盆中

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