原标题：白露时节要记得吃点白露酒与白露茶 此时白露茶正接上
爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。
在苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到，家家酿酒，用以待客，常有人把白露米酒带到城市。
白露酒与白露茶在江浙一带较为普遍，其实，白露时节是茶树最好的时节，白露茶不像春茶那样的不经泡，也没有夏茶的苦涩味。是喝茶的最佳时间。
小编分享：其实总结下来，白露的时候要喝点白露是采摘的茶叶及自己酿制的甜米酒而已。
白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。直到上世纪三四十年代，南京城里酒店里还有零拷的白露米酒，后来逐渐消失。
白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，尤受老茶客喜爱。
再者，家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了，此时白露茶正接上，所以到了白露前后，有的茶客就托人买点白露茶。
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