米酒发酵时还要加水吗这个时候需不需要加水?米酒发酵时还要加水吗?由于各地的做法不一样

2020-03-30 16:54:12 | 来源：四海网 | 投稿： | 编辑：黄懒懒

原标题：米酒发酵时还要加水吗这个时候需不需要加水?米酒发酵时还要加水吗?由于各地的做法不一样

想吃米酒了，就自己在家做米酒，出现了些小问题，来请教下。已经发酵完成了,可以闻到酒香了,但那么一丁点酒，怎么办。这个时候需不需要加水?米酒发酵时还要加水吗?

由于各地的做法不一样，你如果要浓一些的话你就不要加，市面上买的都是加过的，自己吃的话我想还是不要加的好!

这样做会不会冲淡酒的味道呢?

四海小编回答：这要看你说的米酒指哪种,如果是指没什么酒味的,就是酒酿,有的地方也叫醪糟甜酒,这种就不需要加水了,可以食用了。如果你说的米酒指的是有一定酒精度数那种,属于黄酒了,需要加水继续发酵。

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