原标题：酸豆角炒肉末 可帮助消化
操 作:1、锅中加入2汤勺植物油，加入郫县豆瓣炒出红油后加入绞肉。
4、一道适合夏季高温天的简答快手菜，做法简单而且酸辣开胃。
提起酸豆角，你的口水是不是就要流出来了，对于喜欢吃酸性食物的人来说，夏季食欲不振、没有胃口的情况时有发生，所以今天小编特意推荐一款酸豆角炒肉末，希望可以让你在这个夏季也变得胃口好好的！
2、转大火迅速翻炒，速度一定要快避免绞肉结成大块，当绞肉完全变色后加入酸豆角拌匀继续翻炒。
3、根据口味加入盐巴与酱油，翻炒2-3分钟即可，出锅前加入加鸡粉也少许香油拌匀即可。
贴士：酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
原 料:猪绞肉250克、酸豆角150克、郫县豆瓣1茶勺、酱油少许、植物油2汤勺、芝麻油少许、鸡粉少许。
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1.将蛋白和蛋黄分开，注意装蛋白的盆要无水无油。 7.将蛋清打至粗泡，加入10克糖，继续打至细腻泡沫时再加入10克糖，打至湿性发泡时再加入10克糖，最终打至干性发泡。烤箱预热150度。   在烘焙圈，每
2、烧一锅开水，加一点黄酒(白酒亦可)，倒入牛肉，至水再开，关火，捞出牛肉，放自来水漂洗(冲洗也可)，洗净沾在肉上的血渣。 5、炖到西红柿稍烂，汤色见红，可加入土豆和莲白，炖到土豆熟加入鸡精、少许胡椒即
无鱼不欢 加入适量的水将其调匀成浓汁；2.鸡蛋取蛋清和姜、葱、盐、油一起放入盛有鱼的容器里
1.买鱼时店主已经把鱼处理好，回家清洗去鱼的黏液即可； 6.锅里的汤汁开锅后，放入鱼片，煮制断生，生菜先放在碗里，鱼肉和汤淋上即可。 3.酸辣料理煲打开后放入容器里，加入适量的水将其调匀成浓汁； 2.鸡蛋取
2、用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟。 5、重新排气、滚圆，将面团擀成圆饼形，直径大于披萨盘2厘米，盖上纱布，放入冰箱冷藏半小时定型。 3、加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉至扩展阶段。
好吃的鱼香茄子怎么做 生抽10毫升、老抽5毫升、白糖10克、纯米醋15毫升和鸡粉少许(这个份量调出来的也不一定是最理想的味道
1.茄子洗净后，切长条，放入热油中炸透，捞出沥油 3.调鱼香汁：生抽10毫升、老抽5毫升、白糖10克、纯米醋15毫升和鸡粉少许( 这个份量调出来的也不一定是最理想的味道，根据自己的口味调整) 6.放入炸好的茄子煸