原标题：盘点网红其实很简单 鸡蛋2个玉米油20克牛奶20克低筋面粉40克糖45克装饰
1.将蛋白和蛋黄分开，注意装蛋白的盆要无水无油。
7.将蛋清打至粗泡，加入10克糖，继续打至细腻泡沫时再加入10克糖，打至湿性发泡时再加入10克糖，最终打至干性发泡。烤箱预热150度。
在烘焙圈，每隔一段时间都会出现一个新网红，比如牛轧饼、雪花酥、脏脏包……最近在我们这里各大烘焙店闪亮登场的新网红是爆浆海盐奶盖蛋糕。好奇买来一盒尝了尝，味道还不错，甜中带着微微的咸，吃起来没有纯甜的甜品那么腻，还是很喜欢这个口味的。做法嘛，不是很难，一块戚风蛋糕上淋了一层加了少许海盐的芝士卡仕达酱，并且注了心，切开后爆浆的效果带来满满的视觉享受。这款蛋糕还可以做成不同的口味，如果不喜欢芝士浓郁的味道，可以做成奶油卡仕达酱淋面，也可以用椰浆取代牛奶做成椰浆奶盖蛋糕，还可以加入抹茶做成抹茶奶盖蛋糕，总之，变化多多。
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芝士酱：奶油奶酪100克 盐2克 糖20克 淡奶油50克 酸奶50克
做法：
4.蛋黄中加入牛奶拌匀。
戚风蛋糕：鸡蛋2个 玉米油20克 牛奶20克 低筋面粉40克 糖45克
装饰：烤至金黄色的椰丝（选用）
6.在蛋黄中筛入低粉翻拌均匀。
卡仕达酱：蛋黄2个 牛奶250克 糖30克 玉米淀粉25克
5.蛋黄中加入玉米油拌匀。
材料：
3.蛋黄加入15克白糖搅拌均匀。
2.将蛋黄打散。
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2、烧一锅开水，加一点黄酒(白酒亦可)，倒入牛肉，至水再开，关火，捞出牛肉，放自来水漂洗(冲洗也可)，洗净沾在肉上的血渣。 5、炖到西红柿稍烂，汤色见红，可加入土豆和莲白，炖到土豆熟加入鸡精、少许胡椒即
无鱼不欢 加入适量的水将其调匀成浓汁；2.鸡蛋取蛋清和姜、葱、盐、油一起放入盛有鱼的容器里
1.买鱼时店主已经把鱼处理好，回家清洗去鱼的黏液即可； 6.锅里的汤汁开锅后，放入鱼片，煮制断生，生菜先放在碗里，鱼肉和汤淋上即可。 3.酸辣料理煲打开后放入容器里，加入适量的水将其调匀成浓汁； 2.鸡蛋取
2、用筷子搅匀，倒入水，搅拌成松散状，静置10分钟。 5、重新排气、滚圆，将面团擀成圆饼形，直径大于披萨盘2厘米，盖上纱布，放入冰箱冷藏半小时定型。 3、加入橄榄油，慢慢将油揉进面团，揉至扩展阶段。
2.加入低筋面粉搅拌均匀，将金桔饼加入拌匀，分割成32g/个备用。 5.将油皮分割成20g/个，油酥分割成14g/个。 3.将油皮材料中的高筋面粉、低筋面粉做面粉墙状加入糖粉、酥油、水搅拌至光滑细腻状松弛20分钟。
3.将油皮材料中的高筋面粉、低筋面粉做面粉墙状加入糖粉、酥油、水搅拌至光滑细腻状松弛20分钟。 4.将油酥中的材料搅拌至均匀软硬和油皮差不多。 6.用油皮包入油酥，擀开呈长条状，然后以折叠3层的方式，连续