原标题:登堂入室的巷尾小吃 但做法和味道就不太一样了
2、开小火加热,不断搅拌,会发现淀粉糊中出现一些絮状的凝结物,再继续搅拌,至整个淀粉糊都凝胶,浓稠并变得透明,呈青绿色就可以关火了。
6、倒入调味汁,搅拌均匀即可关火食用。
5、取出凝固的焖子,扣出切2cm的方块,然后锅中倒入食用油,先小火慢慢煎制四面变色,然后改大火再煎2分钟左右至表面金黄。
三鲜焖子是巷尾小吃油煎焖子登堂入室后的名字,实焖子就类似炒凉粉,是北方的小吃,像大连、丹东、烟台,还有天津都有,做法也相似。另外听说河北、河南也有地方有,但做法和味道就不太一样了。我今儿做的是烟台的油煎焖子,跟凉粉不同之处是油煎后食用。
4、芝麻酱用水一点点懈开成酱汁,然后加入蒜蓉、鲜贝露、盐、虾油、醋和香油混合成调味汁。
1、将红薯淀粉和盐混合,一点点加入水,搅拌均匀,倒入锅中。
3、将碗里涂抹点油防粘,然后将淀粉糊倒入,稍稍抹平,放入冰箱凝固成焖子。
做法:
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西瓜慕斯的做法 让你提前感受夏天的味道~糖30g西瓜🍉慕斯的做法 用料牛奶50g淡奶油200克黄油50g西瓜250g吉利丁片3.5片饼干碎100g黄油软化倒入饼干
看了就很凉爽的西瓜慕斯,让你提前感受夏天的味道~ 糖30g 西瓜🍉慕斯的做法     用料 牛奶50g 淡奶油200克 黄油50g 西瓜250g 吉利丁片3.5片 饼干碎100g 黄油软化倒入饼干
西瓜慕斯的做法 铺满模具底部并压实后放入冰箱冷藏三片吉利丁放入冷水中软化
牛奶50g 饼干碎100g 西瓜籽、汁适量 西瓜🍉慕斯的做法 糖30g 黄油50g 吉利丁片3.5片     用料 黄油软化倒入饼干碎拌匀,铺满模具底部并压实后放入冰箱冷藏三片吉利丁放入冷水中
西瓜慕斯的做法 再放牛奶中微波炉加热至完全融化晾凉西瓜尽量弄成泥
西瓜🍉慕斯的做法 牛奶50g 黄油50g 看了就很凉爽的西瓜慕斯,让你提前感受夏天的味道~ 糖30g 西瓜250g 黄油软化倒入饼干碎拌匀,铺满模具底部并压实后放入冰箱冷藏三片吉利丁放入冷水中软化,
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