泰国美食都有什么加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅

2020-03-04 22:19:37 | 来源：四海网 | 投稿： | 编辑：小柯

原标题：泰国美食都有什么加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅

做法二

1.虾、草菇洗净，红椒、香茅、良姜洗净切碎，青柠檬切片;2.起油锅，将大虾放入橄榄油中，炒至粉红色;3.原锅加水6杯，再加1匙盐及两匙椰奶，将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中，煮沸;4.放入草菇，慢火煮3～4分钟，加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可出锅，然后再放置冰箱过3-4分钟便可。

下一页尾页

食材准备鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量

制作步骤

冬阴功汤，也叫东炎汤，英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。冬阴功汤在泰国非常普遍。大小餐馆、普通人家常饮此汤，从而成为泰国菜的代表。同时，它也是在其他东南亚国家，如马来西亚，新加坡，印尼非常受欢迎的菜品。

食材准备

做法一

冬阴功酱1.5大匙、新鲜大虾、鲜草菇、良姜、香茅草、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶、少许盐

tags：

相关：

柠檬香蕉软心派沥干水分

4.香蕉切厚片，放入用冷开水稀释的柠檬汁中泡约1分钟，捞出，沥干水分。 5.将香蕉片均匀的摆在馅料上即可进行烤制。 1.将冷藏好的派皮按排盘大小擀成大片。 3.将做好的卡仕达馅倒入派盘中，约9分满即可。

2、将除黄油外所有的食材放入一个大碗中搅拌混合。将大碗隔水加热并持续搅拌，直到蛋黄变硬并且搅拌器抬起时可以拉丝，大约7到10分钟 1、在深平底锅中加入1到2英寸的水，高火加热到即将沸腾的状态。调成小火保持

鸡爪1000克洋葱1个 150克小米椒25个柠檬2个百香果2个饮用水400克芹菜4根香菜一小把小葱4根独蒜20个醋(保宁醋)90克生抽90克老抽15克白糖55克盐60克花椒油30克姜片5片步骤四：八分钟肯定熟的哈，

平日里吃的都是清蒸鲈鱼，炖鲈鱼等，用水果最出来的菜却是又有一番风味。调料：料酒15ml，蒸鱼豉油15ml，盐2g。 2、将1/3的葱段，姜丝连同柠檬片塞在鲈鱼的肚子里。在鲈鱼的正反表面，各刷一层食用油。烤盘内

3 .点缀一些腰果纯素奶酪即可，加2茶匙橄榄油。 2 .加盐、胡椒粉、糖、2茶匙鲜柠檬汁; 1. 将罗勒铺在餐盘底部，放入番茄、葡萄、蓝莓等;