香菇木耳蒸鸡翅 3、木耳泡发洗净
2020-04-02 09:25:40 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:香菇木耳蒸鸡翅 3、木耳泡发洗净

香菇木耳蒸鸡翅 块块爽滑充满胶原

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4、鸡翅蒸之前拌入适量湿淀粉,木耳铺在盘底,鸡翅摆在上面。

今天做的香菇木耳蒸鸡翅,取其滑嫩的好彩头,并且充分保持鸡翅原汁原味的营养成分不丢失,把所有的胶原蛋白都贴到咱们脸上来了。鸡中翅是整只鸡中最为鲜嫩可口的部位,而且在它的软骨和骨头中,可摄取动物胶的结合组织,含有大量的成胶原及弹性蛋白。三八们都懂得胶原蛋白是保持皮肤光泽、增强皮肤弹性、促进皮肤新生的秘密武器,比起满天飞的胶原保健品,咱们还是选择食补更靠谱点。

材料:鸡中翅、木耳、枸杞(装饰用)、姜、红薯淀粉

做法:1、鸡翅浸泡半小时以上,中间换水。沥干或擦干水分,从中间剖开,剁小粒。

2、剁好的鸡翅加入生抽、料酒、胡椒粉、少量花椒粉、白糖和姜片腌制半小时以上,时间越长越入味。

5、水开后放入蒸锅,中火蒸15分钟关火,撒入葱花和枸杞即可。

3、木耳泡发洗净,枸杞洗净用凉开水浸泡。

调料:生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉、白糖

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