经典西式饼干 或者把面糊装入裱花袋
2020-04-01 23:52:00 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:经典西式饼干 或者把面糊装入裱花袋

做法

1、红糖和热水混合,搅拌至红糖溶解,成为糖水并冷却备用。葡萄干预先用适量清水(配方分量外)浸泡半个小时。

2、大碗里倒入植物油,再倒入红糖水、盐混合均匀泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗。

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3、用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊倒入巧克力豆和滤干水的葡萄干,拌匀。

4、将面糊用小勺挖起铺在烤盘上。或者把面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出大小均匀的面糊。用勺子背把面糊轻轻压平。把烤盘放进预热好的烤箱,180度烤12分钟左右。

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