可口美味小菜直至煮开;加入调好的水淀粉搅拌均匀成糊状

2020-04-01 22:22:45 | 来源：四海网 | 投稿： | 编辑：黄懒懒

原标题：可口美味小菜直至煮开;加入调好的水淀粉搅拌均匀成糊状

1、黄瓜约350克切成条状，放入料理机榨汁，取汁大概200毫升的样子。

今日为大家分享的这个清爽可口蔬菜冻的做法是我的一个随意之作，灵感来自于猪皮冻，很爽口，吃火锅的时候搭配师再好不过了。

4、再加入黄瓜丁拌匀即可倒入铺有保鲜膜的保鲜盒中晾凉，然后放入冰箱，完全凝固成块取出，根据自己的喜好切成小块。

3、然后加入白糖不停地搅拌;倒入黄瓜汁继续搅拌，直至煮开;加入调好的水淀粉搅拌均匀成糊状。

2、少许生粉加水40毫升搅拌均匀备用;剩下的150克黄瓜去籽后切成小丁;300毫升的水烧沸后放入琼脂，小火化开。

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