原标题：腊肉炒千张 将豆豉辣酱和腊肉一起翻炒;7、略微翻炒两下

3、倒入青红辣椒碎，将辣椒和腊肉翻炒均匀;

6、用筷子辅助着把豆丝、菜苔和腊肉等配料翻炒，并使豆丝颜色均匀，起锅前倒入蒜苗，;

2、煸差不多3分钟左右就会出非常多的油了，这时倒入姜末和蒜苗白，炒香;

5、倒入豆丝，略翻两下，倒入菜苔，比倒入豆丝晚1-2分钟，不要太晚;

1、锅中不放油，小火，下腊肉，慢慢逼出油脂;

4、倒入一勺老干妈和一勺李锦记，将豆豉辣酱和腊肉一起翻炒;

7、略微翻炒两下，蒜苗熟了就立即关火，可以食用。

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