左手三只鸡,右手五只鸭,于是肌肉君一直很紧张
2015-10-19 22:35:29 | 来源:玩转帮会 | 投稿:佚名 | 编辑:小柯

原标题:左手三只鸡,右手五只鸭,于是肌肉君一直很紧张

从完全物理的角度这个事情是说不清楚的,我想题主的意思是“为什么肌肉不做功只产生力也会消耗能量、会累”以及“为什么站着不动肌肉会用力”。

首先为了回答这个问题,我们来看一看肌肉收缩的原理。

咱们常说的肌肉中主要含有两种纤维蛋白,分别叫粗肌丝和细肌丝,两种纤维含量都很多,交错排列。粗肌丝的末端有“横桥”,伸向细肌丝。当来一个信号的时候,肌肉里的横桥就会水解 ATP,然后抓住细肌丝,就向后拽,导致细肌丝粗肌丝发生相对滑动。当肌肉中无数个粗细肌丝相互滑动的时候,肌肉就“收缩”了。

肌肉收缩分为两大类基本形式:等长收缩和等张收缩。等张收缩指肌肉收缩过程中长度减小,而张力不变。这个很好理解,比如你挥一下手就主要是等张收缩。等长收缩则指由于外力限制,收缩过程中肌肉长度不变而张力改变的收缩,比如你用力握拳,尽管你的手指手掌没有相对位移,但你也明显感到你的肌肉是“用了力的”。在等长收缩的时候,尽管肌肉不发生缩短,横桥同样会在刺激下水解 ATP,拽着细肌丝向后拉,产生张力。

这时候你可能会觉得不对:咦明明我拎着东西的时候拉力和长度都没有发生改变啊,那是哪种呢?其实上面所说的等长收缩中张力的改变,指的是在“单收缩”中张力发生的变化。当一个单一刺激到达长度无法改变的肌纤维后,肌纤维发生等长收缩,张力从 0 上升到一个峰值,这个过程叫收缩期。然后张力逐渐下降至 0,这个过程叫做舒张期。然而在我们拎着东西的时候,我们的大脑一直在给肌肉发高频率的信号,信号的间隔甚至小于收缩期的时间。也就是说当肌肉受到一个信号开始收缩时,还来不及舒张,下一个信号又来了,于是肌肉只能跳过舒张期而又开始另一个收缩期。这个过程称之为强直收缩。仔细想一想,这个过程其实强度是很高的,因为神经要连续发送高频信号,而肌肉也要一直收缩。

说完了肌肉收缩的过程,我们再来看一看疲劳。

肌肉疲劳是指肌肉在较高频率刺激下,收缩反应越来越弱,直至不再收缩的现象。这种现象是由于肌肉收缩能量转化率不高又需要很多能量,所以会大量消耗 ATP。而产生 ATP 的速度如果跟不上消耗 ATP 的速度,ATP 浓度降低,最终 ATP 浓度使肌肉无法完成收缩活动。在像拎东西这种强直信号的刺激下,很快肌肉就会达到疲劳状态。

而在较为剧烈的运动中,由于氧供应和其他因素的限制,有氧呼吸提供 ATP 的速度不足以支持肌肉活动,因此无氧的糖酵解就成为了提供迅速分解的 ATP 的主要来源。同时这种无氧呼吸会产生大量乳酸扩散到血液中,产生“酸痛感”。

至于“为什么拎着东西肌肉会用力,直接拽着肉发生弹性形变不就好了吗?”的想法,答案是因为肌肉受外力牵张、拉长时,会引起“牵张反射”,即肌梭中部神经元受刺激产生信号,经中枢信号传递给支配肌肉的神经,从而引起肌肉收缩。

参考资料:《动物生理学(第四版)》陈守良

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