原标题：西米红豆棕怎么做?西米红豆粽做法介绍 装入一匙西米

5、锅里放差不多可以没过粽子的水，煮约20分钟。关火后再让粽子在锅里焖10分钟，捞出放凉后即可食用了。

2、粽叶去头尾，洗净用开水稍烫煮，捞起沥干水分备用。

4、把面上的两半粽叶盖上包好不让西米露出，用绳或水草扎好，不用扎太严实，因为西米煮好后会发大的。

1、西米用凉水泡发5分钟沥去水分，加入幼砂糖、色拉油，轻手拌匀。

3、把2片粽叶叠加交叉向中间卷，卷成漏斗型，装入一匙西米，中间放入豆沙，再填上一大匙西米。

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