原标题：超受宝宝欢迎健康零食 料酒
2、姜末和蒜末倒入鸡蓉里，加蛋清，料酒，香油，黑胡椒，盐，糖拌匀(加蛋清可以使鸡丸的口感更嫩，但不能多，否则丸子难成型)。
5、油烧到八九成热后，下入丸子，炸至金黄出锅。
家里有宝宝的朋友应该都了解，宝宝的最是不能够停的，不爱主食爱零食，秋季了我也不敢让她乱吃东西，就自制了这款美味的黄金鸡球，大受她的欢迎，其实我也爱吃哈!
4、最后在面包糠滚一下，使丸子粘满面包糠。(这三步要连续完成)。
3、拌好的鸡蓉做成丸子，在淀粉里滚一下。继续在全蛋液里滚一下。
1、鸡脯洗净沥干水份，剁成细腻的蓉，姜和蒜切末。
6、用厨房纸吸掉多余的油份即可，趁热吃，香酥，鲜嫩可口。
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