原标题：美食界的止痛专家 草莓、黑莓及其他种类的樱桃也有类似效果
美国赛门学院的瑞秋.盖里博士研究发现，富含强力抗氧化物的蓝莓可能正是个中高手。她指出，人的脑中有一种蛋白质类化合物，可以帮助细胞修复那些因为氧化压力、发炎及中毒造成的损害。但是，随着年纪增长，这种保护性的蛋白质会愈来愈少。而在她的动物实验中，喂脑部老化的老鼠富含蓝莓的饮食之后，结果它们改善发炎情况的能力就和年轻老鼠相当。
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1、莓类和阿斯匹灵一样有效
樱桃类及莓类的水果在一些研究中展现出惊人的抗发炎效果，它们的作用好比阿斯匹灵一类的止痛药，可以干扰形成发炎反应的酵素作用。美国密歇根州立大学的研究人员在实验室里用tartcherry(樱桃的一种)萃取物做研究，发现它阻断发炎的能力比阿斯匹灵强10倍。后续研究又指出，草莓、黑莓及其他种类的樱桃也有类似效果。
身体不适的时候，总有哪个部位是疼痛不已的，除了吃止痛片，其实你还可以选择吃止痛食物来缓解疼痛。下面四海网美食小编将为大家介绍日常生活中哪些食物是天然的镇痛专家?一起来了解下吧!
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