原标题：月子里的“大厨”爸爸 莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质
1.食物要松软、可口、易消化吸收。
煮1只猪蹄，连续服3～5天。猪蹄在午餐时吃掉。猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪，有较强的补血、活血作用。通草可利水，通乳汁。二者配伍,对产妇有康复身体、通乳之功效。
产后的前几天,产妇的身体非常虚弱,既要恢复自身的生理功能，同时还要哺乳,因此,需要补充充分的热量和各种营养素，同时还要照顾到其尚未完全恢复的肠胃功能。这时,爸爸可以亲自下厨,为妈妈“献献爱心”,以下是要注意的几个原则。
4.多食用汤粥类食物,不吃过硬、过咸、辛辣、生冷、酸涩、油腻的食物。
产妇适宜食用的蔬菜
1. 莲藕：莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
做法：放入砂锅内共煮，先用大火,水开后改文火，出锅前调味即可。
3.干稀搭配: 保证营养供给和足够水分,为哺乳做好准备。
饮食原则
宝宝出生后，准妈妈和准爸爸正式升级为新手爸爸新手妈妈,尤其是新妈妈们,月子里既要哺育宝宝又要适应身体的变化,十分辛苦。这时候,新爸爸们可要勇敢地承担起自己的责任,从现在开始,不妨做一个超级爸爸,为新妈妈的健康加油!
原料：猪蹄1只，通草3克，加水1500毫升
2.少吃多餐: 可以一天吃5～6次，以保证肠胃功能的恢复。
猪蹄通草汤
5.不宜过度进补,例如高丽参等。
“大厨”爸爸营养篇
催乳食谱
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