原标题：哪儿的包子最好吃
三丁包子，汉族特色小吃，江苏扬州名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩;肉丁选用五花肋条，膘头适中;笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。以这三丁作馅，鲜、香、脆、嫩俱备，肥而不腻。在此基础上加入参丁、虾丁的“五丁包子”更是营养滋补。
“水煎包”是鲁西南名吃之一，在当地人们简称它为“煎包”，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。
10、扬州三丁包
9、山东水煎包
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8、开封灌汤包
灌汤包就是包子里面有汤。灌汤包以前是北宋皇家食品.开封灌汤包不仅形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。
包子是一种非常常见也非常受欢迎的民间美食，从北京的庆丰包子，到上海的小笼包，再从天津的狗不理，到广东的叉烧包。几乎每个地点，都有属于自己的包子文化。今天给大家带来了中国最好吃的十大包子。
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1、最好用微波炉发酵。 怎么发酵面团？ 2、揉面的水用温水较好。 3、加热的时候一定要把面盆取出来。 3、微波炉里将一碗水转开，然后上面放盆，关门。30分钟后看温度决定是不是再加热一下。 6、也可以将
3.面团排气分割成每只约60g，滚圆之后盖上保鲜膜松弛约15分钟 1.将除黄油之外的原料混合成团(水分酌量添加),揉至表面光滑之后加入黄油揉至扩展阶段 5.把烤盘放在温暖处进行最后发酵约40分钟，烤箱预热185度，
选料，是做好菜品的首要条件。制作拔丝菜的主料，可选动物性肉类原料，如猪肥膘肉、猪里脊肉、鸡脯肉、净鱼肉等。还可选新鲜水果、干果和部分类植物性原料，如莲子、桂圆、苹果、梨、桃、荔枝、土豆、山药、马蹄、
做法： 面皮的材料：中粉100克，水酌量 4.水烧开，包子放入蒸笼旺火10分钟左右即可。 2.用擀面杖将皮子擀成中间厚边缘薄的面片。 内馅：猪绞肉100克，皮冻100克，油，盐，酱，糖，鸡精，葱花，生姜，适量