香肠麻花包
2020-06-09 03:02:08 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:迷雪儿

原标题:香肠麻花包

3.面团排气分割成每只约60g,滚圆之后盖上保鲜膜松弛约15分钟

1.将除黄油之外的原料混合成团(水分酌量添加),揉至表面光滑之后加入黄油揉至扩展阶段

5.把烤盘放在温暖处进行最后发酵约40分钟,烤箱预热185度,中层上下火约20分钟即可。

2.把面团放入容器盖上保鲜膜进行第一次发酵,发酵至原来的2倍-2.5倍大小(用手指按压表面,小坑不弹起来的状态)

4.松弛好的面团搓成长条状,绕在香肠上排放入烤盘

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