东南亚招牌小吃咖喱角
2020-06-06 20:02:12 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:东南亚招牌小吃咖喱角

一张饼皮能做两个咖喱角,如果手边没有现成咖喱酱包,那可以自制咖喱酱,也是十分方便。

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2、取其中一半,将馅料放在飞饼一端。将另一端对折,覆盖在馅料上。

3、用叉子沿着饼皮边缘压出花边。边缘压紧即可。

4、烤箱预热,锡纸上抹少许薄油,将表面刷完蛋液的咖喱角放入烤盘中,撒少许芝麻200度烤12分钟左右,表面呈金黄色即可。

做法:

咖喱角是东南亚地区常见的小吃,用薄面皮裹上馅料做成三角形,再经过油炸后用调料蘸食。咖喱味道浓郁,香气诱人,小小的三角形咖喱味食物更是招人喜爱~其实不用自制面皮和馅料,在家也能很快吃到这种特色美味小吃,上回用飞饼皮做了甜品这次就试试咖喱角呗,做一款酥皮版的咖喱角。

1、取出咖喱酱和飞饼皮。待飞饼皮解冻后,沿对角线一分为二。

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