黑芝麻粉蒸馒头
2020-06-05 19:09:04 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:黑芝麻粉蒸馒头

6.在蒸锅内放好水,在蒸隔上刷薄薄的一层油后,将生坯放入蒸隔,每个留足够的空间间隙。50分钟后,视其发酵至2倍大,开火蒸制。

4.逐次加入水,用力将面粉揉成光滑的面团(做到容器光洁,手光洁,以及面团光滑),静置20分钟。

3.将面粉放入酵母奶粉容器中,加入黑芝麻粉。

2.待奶粉温度降到35度左右,加入酵母,静至5分钟。

5.将面团扯成小剂子,并且逐个揉匀,最后整理成光滑生坯。

1.用少许开水,将奶粉冲散,用料理机将黑芝麻磨成粉。

7. 蒸20分钟后关火,再焖5分钟,即成。

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