豆豉虎皮青椒
2020-06-02 19:07:00 | 来源：四海网 | 投稿： | 编辑：小柯
原标题：豆豉虎皮青椒
5、加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精，将调料炒匀即可，注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。
1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点)，大火烧至八成热，改中火，放入青椒。
4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香
3、直到青椒变软，表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油，将青椒盛出备用。
2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈，然后再翻炒，再划圈
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