原标题：薏米煮之前要泡吗?薏米泡多长时间好? 但是煮薏米之前
薏苡仁：味甘淡，性凉。归脾、胃、肺经。具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。生薏苡仁性偏寒凉，长于利水渗湿，清热排脓，除痹止痛，常用于小便不利，水肿，脚气，肺痈，肠痈，风湿痹痛，筋脉挛急及湿温病在气分。
薏米煮之前要泡吗?薏米泡多长时间好?很多人知道薏米可以去湿气，但是煮薏米之前，需不需要将薏米泡一泡呢?泡多长时间是最好的呢?一起看看吧!
生吃是没有毒的，鉴于味道和口味原因，最好是煮熟了再吃。
建议：薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
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