原标题：香辣蟹是哪个地方的菜系?怎么做更美味 加入姜片、葱段、蟹块
调料/腌料：盐、白糖、白酒、干辣椒、料酒、醋、鸡精、食用油
小编提醒，肉蟹的胃、肠、腮不能食用，在清洗的时候处理掉就可以的，吃完香辣蟹之后，千万不要马上吃瓜果，喝生水，会引起肠胃不适的。
怎么做香辣蟹更加美味呢?香辣蟹的做法：
需要准备的主料有：肉蟹
步骤一：你需要把将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，这样肉蟹就会醉了，这个时候下手最好了，去腮，胃，肠切成块，洗净后备用。
步骤三：油锅里面放入油，点大火至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。
步骤二：需要把葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片;
香辣蟹是哪个地方的菜系?怎么做更美味?香辣蟹属川菜菜系，在QQ餐厅里面是30等级的川菜。这道菜味道鲜辣，喜欢辣味的朋友可以饱饱口福了。怎么做香辣蟹更加美味呢?
辅料：葱、姜、花椒
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